のほほん子イモ日和


子イモが私たち夫婦の元にやってきて、どんぐりと私はパパとママになりました☆Canonのデジイチ、Leicaのデジカメ、iPhoneで撮影しています。
by nohohonimoko
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リベンジ☆シフォンケーキ

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シフォンケーキって案外難しく、
焼き上がってしばらく時間が経つとしぼんでしまうので、
わたくし1回こっきりしか作ったことないのですが。
どんぐりが再挑戦する!とせせこら焼いておりました。

結果、やっぱり少ししぼんでしまったのですが、
ふわふわしっとりでおいしかったです(●・ω・)b
うまく焼けるまで頑張るらしいので、楽しみだ。
あの、かさの高いシフォンを作るコツってなんなんでしょう?

私はロールケーキを作りたいヽ(・ω・`)ノ
でもロールケーキ作るには、トレーみたいな型が
いるんだよねぇ。どうしよっかな。
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by nohohonimoko | 2010-02-21 00:24 | カフェ、スイーツ
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